Minestrone este o supă originară din Italia, preparată din legume și paste sau orez. Este o supă densă și aromată, perfectă pentru sezonul rece. Deși nu există o rețetă standard, printre ingredientele sale se numără ceapa, țelina, morcovul, fasolea și roșiile. E consistentă, e savuroasă, e … perfectă. Continuă să citești Supă minestrone